Poesia com comida!

Assim como o vinho harmoniza com a comida, a poesia harmoniza com a gastronomia. Na poesia, as palavras se transformam em ingredientes que temperam a alma, aguçam a mente e nos convidam a um banquete de sensações. Assim também é com a gastronomia, pois ambas as artes exploram os sentidos, despertam emoções e nos transportam para um universo de experiências únicas. Os sabores, as texturas, o visual, tudo pode ser poesia.

E Adélia Prado, me inspira quando leio e releio seu poema Casamento. Para mim é mais do que um poema sobre culinária. É uma celebração da vida, nos convidando a degustar a essência do amor, com seus temperos únicos e sabores inesquecíveis.

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Cozinha afetiva!

“De prato em prato, acabei de escrever meu primeiro e-book: “Como despertar seu lado chef”, feito para amantes da boa comida.”

Di Carlova

Eu Dione, quando criança, participava de uma rica tradição: reunir a família aos domingos ou em tardes ensolaradas para degustarmos receitas deliciosas, que eram feitas a quatro, seis ou até oito mãos. Receitas saídas de cadernos com páginas amareladas e com uma caligrafia impecável, e então, depois de tudo preparado, sentávamos em torno da grande mesa farta e nos deliciávamos com a diversidade de sabores, texturas e aromas. Tudo isso é claro, regado a muita risada e boa conversa, fazendo o ambiente barulhento, divertido demais e até hoje lembrado com saudosismo.

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